Criado em parceria entre a TV UFSC e o projeto Rede Guarani/Serra Geral, o documentário apresenta uma pluralidade de vozes e saberes, que abordam diversos temas relacionados à crise hídrica no planeta. Geógrafos, agricultores, ativistas sociais, ambientalistas do Brasil, Canadá, África do Sul falam sobre o impacto humano nos recursos naturais, a escassez, a poluição, as monoculturas, o esgotamento das fontes naturais, a transformação de água em produto para o consumo, a ameaça da privatização. São as várias faces de uma crise originada pelo atual modelo de civilização.
